Certifications
Certifications
Certification Rainforest Alliance
Le sceau Rainforest Alliance encourage l’action collective au bénéfice de l’humanité et de la nature. Il amplifie et renforce les effets bénéfiques des choix responsables, des exploitations agricoles et forestières jusqu’au supermarché et à la caisse. Ce sceau permet à nos clients de repérer et de choisir des produits qui contribuent à un avenir meilleur pour les communautés et la planète.
Le sceau signifie que le produit ou l’ingrédient certifié a été fabriqué à l’aide de méthodes qui soutiennent les trois piliers de la durabilité (la société, l'économie et l'environnement), tels qu’évalués par des auditeurs indépendants tiers.
Fairtrade
Fairtrade est une organisation mondiale qui œuvre pour obtenir de meilleures conditions pour les petits agriculteurs et les travailleurs. Le sceau FAIRTRADE est un des sceaux de produits éthiques les plus reconnus et les plus fiables au monde. Il garantit que le producteur, en amont de la chaîne d’approvisionnement, a été rémunéré et traité équitablement.
Les produits portant l'un des sceaux FAIRTRADE répondent aux critères économiques, sociaux et environnementaux définis par les normes Fairtrade. En achetant des produits portant ce logo, vous soutenez les agriculteurs et les travailleurs qui veulent améliorer leurs conditions de vie et leurs communautés.
Organic
Ce sceau est apposé sur les produits pour aider les consommateurs à repérer les produits biologiques conformes à la réglementation canadienne en matière de culture biologique.
L'utilisation du logo biologique n'est autorisée que sur les produits dont le contenu biologique est supérieur ou égal à 95 % et qui ont été certifiés selon les exigences du Régime bio-Canada.
Swiss Water Process
Cette certification atteste que le café a été produit avec le procédé Swiss Water® et qu'il ne contient ni caféine ni produits chimiques. Le procédé Swiss Water® est certifié biologique et reflète notre engagement à fournir des produits exempts de produits chimiques.
Le procédé Swiss Water utilise uniquement l’eau, la température et le temps pour éliminer délicatement la caféine, tout en préservant toutes les caractéristiques originales du café. Ce sceau garantit un café décaféiné d’une qualité exceptionnelle, sans produits chimiques ni arômes résiduels issus du procédé.
Notre café Sierra Verde contribue à la plantation d'arbres !
Nous avons planté plus d’un million d’arbres et continuerons à le faire grâce à veritree, notre nouveau partenaire de plantation. Nous nous sommes engagés à planter au moins 10 000 arbres certifiés par année à Kilifi, au Kenya.
Native Energy
Native Energy (une société certifiée B Corporation) a travaillé avec des centaines d’organisations pour développer des solutions authentiques à leurs défis en matière de développement durable et mettre en œuvre des projets communautaires dans le but de réduire les émissions de gaz à effet de serre, soutenir les entreprises et contribuer à la réalisation de progrès dans le monde entier.
Bullfrog Power
Nous appliquons le logo Bullfrog Power dans tous nos documents de marketing et nos emballages pour mieux faire connaître notre partenariat de longue date avec cette société certifiée B.
Bullfrog Power est un détaillant canadien d’énergie verte qui propose de l’électricité verte provenant de sources d’énergie renouvelables, telles que l’énergie éolienne et l’hydroélectricité à faible impact, ainsi que du carburant vert et du gaz naturel vert, un produit de biogaz renouvelable qui sert de solution de rechange au gaz naturel à base de combustibles fossiles.
Bullfrog s’approvisionne exclusivement en électricité auprès de sources d'électricité qui respectent ou dépassent les exigences du programme Choix environnemental du gouvernement fédéral. Le gaz naturel vert de Bullfrog est produit dans des installations conformes aux normes environnementales définies par ICF International.
Certification casher
Le Kashruth Council of Canada (COR) est une organisation communautaire à but non lucratif qui est le plus grand certificateur casher du Canada et un chef de file mondial dans l’industrie casher.
Tous nos produits à base de café sont certifiés casher et affichent ce symbole sur leur emballage.
Le symbole COR est reconnu par les consommateurs du monde entier car il indique qu’un produit est entièrement conforme aux normes casher les plus strictes.
Certifications en matière de sécurité alimentaire et d’exploitation
Au-delà des certifications auxquelles nous adhérons, nous veillons à ce que notre chaîne d’approvisionnement et nos opérations soient aussi durables que possible. Nous disposons également des certifications en matière de sécurité alimentaire délivrées par le SQF.
